Bild: в Баварии из-за убытков закроется пивоварня, проработавшая 334 года

В Баварии в декабре закроется пивоварня Schlössle-Bier, которая проработала 334 года, став таким образом одной из старейших пивоварен региона, сообщило издание Bild.”Спустя 334 года одна из старейших пивоварен Баварии сдаётся. Schlössle-Bier из Ной-Ульма прекратит производство пива в конце декабря”, – пишет Bild.Владелец пивоварни Криста Цоллер заявила изданию, что она больше не может выдерживать конкуренции с промышленными гигантами.”Потребление пива падает, но цены на сырьё и энергию растут.

Мы уже десять лет терпим убытки в пивоваренном бизнесе”, – сказала Цоллер. По её словам, цены на пиво должны быть вдвое выше, чтобы хватало средств на инвестиции в новое оборудование. Кроме того, по мнению Цоллер, проблем частным пивоварням добавляет и немецкая бюрократия.При этом Цоллер намерена закрыть только производство пива: ресторан продолжает приносить прибыль и будет и далее принимать посетителей.

Источник