Средняя допустимая норма арбуза или дыни, которую можно съесть за раз, составляет два-три ломтика или 400–600 граммов, при этом существуют дополнительные ограничения для беременных и кормящих женщин, а также для детей, сообщила РИА Новости врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы минздрава Московской области Людмила Сухорукова. «”Что же касается среднестатистического человека, то в среднем он съедает два-три ломтика (400–600 граммов) за раз. Большее количество сытной мякоти человек при достаточно сбалансированном питании не способен съесть”, – рассказала Сухорукова.
По словам врача, есть также ограничения для беременных и кормящих – им разрешается до трех ломтиков арбуза или дыни в день. “Детям от 6 лет – 200-400 граммов. В качестве прикорма разрешается не больше 50 граммов (в первые два года жизни ребенка) и 100 граммов – ребенку в возрасте до трех лет”, – отметила Сухорукова. При этом, добавила гастроэнтеролог, арбуз и дыня – не взаимозаменяемые продукты. Каждая культура по-своему полезна для организма. Так, в дыне содержится много кремния, который улучшает структуру кожи и волос. В арбузе этого компонента нет, зато содержится много фолиевой кислоты и железа, которые позитивно влияют на клеточное деление, белковый метаболизм.